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解答：

1、自古以来，油蒿就有驱邪保平安的意思。当地人选择在清明节吃油蒿，不仅是为了祭奠祖先，也是为了祈求家人健康平安。

2、沙蒿的功效：沙蒿具有补充营养、促进新陈代谢、润肠通便的功效。沙蒿味道清淡可口，富含维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等营养成分。没胃口的时候可以适当吃点艾草粑粑，也能起到开胃的作用。

3、但是，沙蒿不能吃太多，吃多了很难消化，容易出现消化问题。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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