长江日报大武汉客户端讯（记者余康庭 通讯员邹雨江） 升降采摘车在苗垄之间的滑轨上自动穿行，方便工人采摘果蔬；水肥、光照、温度、湿度等植物生长的要素，全部可以通过全智能平台操作控制……如今，农业生产再也不是过去“面朝黄土背朝天”的力气活，在“黑科技”的加持下，正朝着现代都市农业的方向发展。4月4日，长江日报记者走进东西湖区鑫三江田园综合体，探访现代化的智慧农业“植物工厂”。在工厂内整齐排列的种植槽上，采用无土技术栽培的番茄长势正好，下个月就将走进武汉中高端超市。据介绍，这家智慧农业“植物工厂”，颠覆了传统农业的种植理念，不仅把一年四季都变成了收获季，立体栽培种植还使得效益翻番。

番茄智慧种植高产更优质

在“植物工厂”内，随处可见各种监测设施、传感器，还安装有内外遮阳帘、风机湿帘。“大小5亩，不需要太多人工打理。”鑫三江田园综合体项目经理邹雨江介绍，鑫三江智慧农业“植物工厂”建于去年9月，今年春季正式投入使用，除了果苗移栽和果实采摘时段，工厂水肥控制系统、空气调节系统、废水回收系统、采摘机械系统等多单元协同，可保持自动运行状态，2-3名技术工人就可完成工厂的日常管护。

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不用土、不除草、不杀虫，“植物工厂”可实现365天不间断生产。长江日报记者余康庭 摄

目前，“植物工厂”中种植的是“千禧果”和“普罗旺斯”番茄。记者观察发现，番茄苗均长在白色基质袋内。据介绍，每个基质袋长约150厘米，宽约30厘米，厚约20厘米，袋子按相等间距挖有3个苗坑，每个苗坑栽种两株果苗，果苗根部分别插有两根细细的水肥营养管。

“两根营养管能提供番茄生长所需水肥，相当于水肥控制系统的毛细血管。”邹雨江介绍，过去靠人工，水肥的量总是控制不好，如今采用水肥控制系统，会按预设指标进行压力输送，最终滴入苗根。果苗生长的不同时段，对应不同的水肥供应。果苗代谢产生的废水，则通过基质袋底部流入托盘，汇入废水回收系统，经无害化处理后，实现循环利用。

果苗上方，成列的黄色纸片格外抢眼，“这是捕捉飞虫的粘蝇纸，植物工厂不用农药”。

工厂顶部钢架上，电子屏实时更新工厂内部的空气温度、湿度，基质袋土壤温度、湿度。“这些数据来自密布于基质袋内和室内的传感器，工厂里的‘智慧大脑’分析这些数据后，会进行自动调节。”邹雨江举例说，初春气温偏低，热风机组会适时开启进行增温作业；春末气温升高，温室顶部内外两层防晒网将自动开启；如果室内温度超过20℃，风机和湿帘将自动开启。

“植物工厂”在种植番茄中，还有一个亮点，就是吊挂式椰糠栽培，这种栽培方法不仅可以最大限度节约种植场地，还大大增加了单位面积产量。据介绍，使用椰糠作为栽培基质，具有清洁、无污染、无病虫害等优点。而吊挂式的栽培方法，能使番茄秧苗比一般日光温室种植的番茄秧苗高很多，最高能长到三米多。

“采用基质栽培，能提升番茄的品质及产量。”邹雨江说，他们栽培的“千禧果”和“普罗旺斯”番茄，维生素C、钙元素、锌元素的含量均超过土壤种植的番茄，“皮薄肉嫩，一口爆浆，甜到上瘾，亩产量可达9000斤—12000斤”。

“植物工厂”摆脱“靠天吃饭”

在“植物工厂”，传统农民变身“新农人”，进行种植、人工授粉、采摘的新农活，月薪最高超过3500元。

工作人员杨翠珍是孝感人，以往在老家种田，来到鑫三江，不仅收入稳定，还长了不少见识。“前两天武汉下大暴雨，我们这的生产却一点也没受影响，一年365天，天天像春日。”杨翠珍说，闲暇时，她总会拍些“植物工厂”的短视频分享到微信朋友圈，大家都纷纷点赞留言，“摆脱‘靠天吃饭’，比以往强太多”。

“植物工厂”里，杨翠珍正在给番茄秧苗进行人工授粉。长江日报记者余康庭 摄

邹雨江介绍，“植物工厂”里，包括自己和杨翠珍在内，有超过一半是经过培训的“新农人”。2021年9月17日，武汉市开展新一轮市级都市田园综合体创建，规划总面积6460余亩的鑫三江田园综合体位列其中，东西湖区仅此一家。

“在这里从事农业大有奔头！”邹雨江透露，十年前，她从宜昌来到东西湖，入职刚刚成立的鑫三江农业，见证了武汉智慧农业的孕育发展之路。“今年10月，与智慧农业‘植物工厂’配套的综合服务中心将建成投用，届时，市民可以走进这个省级休闲农业示范点，信步于智慧生态观光带，零距离感受瓜果蔬菜、食用菌栽培之秘，还能体验田间游走、采摘垂钓之乐。”

“目前综合体一期核心区800亩已基本建成。下一步，我们将加快休闲旅游和农事体验、科普研学项目的建设，逐一完善水利、电网等基础设施，打造美丽田园综合体。”邹雨江说，在振兴乡村产业时，综合体项目将更好地创新体制机制、激发现有资源活力，助力武汉现代都市农业发展。

【编辑：邹卓然】

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